Atores e Casa Hope

Os atores Dalton Vigh e Cristine Perón foram escolhidos para protagonizar a nova campanha da Casa Hope, chamada Inverno Solidário.
A empreitada terá início no dia 20, no Shopping Villa-Lobos, onde postos de recolhimento estarão disponíveis para doação de agasalhos.
Na ocasião, Dalton, Cristine e a presidente da Casa Hope, Cláudia Bonfiglioli receberam convidados no restaurante América, no primeiro piso do shopping, para o lançamento oficial do projeto solidário.

A UNIRE é parceira da Casa Hope, responsabilidade social.

Colabore também!!

UNIRE empresa especialista em curso de babá, curso de garçom, curso de copeira, curso de recreação, curso de culinária, curso de serviços domésticos e outros.

Dia do garçom no Rio Grande

O Governo do Estado do Rio Grande do Sul, sancionou a Lei 12.520, do dia 1º de junho 2006, de autoria do deputado Elmar Schneider, que institui o Dia Estadual do Garçom e da Garçonte. Realizado no gabinete do governador, o ato reuniu profissionais atuantes em clubes, restaurantes, hotéis e bares de Porto Alegre.

Na cerimônia, o deputado Schneider lembrou aos presentes o seu começo no mercado de trabalho como garçom, no município de Estrela.

O projeto sancionado regulamenta o dia 11 de agosto como a data dos homenageados.

O dia é tradicionalmente comemorado pela categoria com a realização do Baile dos Garçons e da Garçonetes.

O governo disse que a lei tem o significado de reconhecimento à categoria dos garçons e garçonetes. "São profissionais essenciais ao Estado, que é forte em eventos, nos quais se destacam os religiosos, os realizados em pólos turísticos e os de turismo de negócios. A qualificação e o trabalho competente do garçom e da garçonete têm muito valor para o Rio Grande do Sul."

Faça o curso de garçom da UNIRE, seja um profissional reconhecido, com trabalho reconhecido e de grande remuneração.

Curso de garçom da UNIRE, com aulas práticas e teoricas, receba apostila e certificado.

Inscreva-se já no Curso de Garçom!

"Arraiá" sem bactéria

Nas festas juninas não podem faltar pratos típicos como canjica, pé-de-moleque, bolo de fubá, curau, e pamonha. Embora a festa “role solta”, não podemos nos descuidar de aspectos relacionados com o armazenamento e higiene dos alimentos servidos. Podem existir riscos ligados à ingestão de produtos contaminados nas festas juninas.

Para evitar que isso ocorra, fiquem atentos à preparação das comidas que são servidas.

Quantas vezes nos deparamos com uma pessoa que compra um espetinho (de carne ou lingüiça), “molha” o dito cujo na farinha, morde, “molha” novamente, morde mais um pedaço... A saliva que foi passada para a carne vai para a farinha. Após várias passagens de várias pessoas, já daria para imaginar o estado dessa farinha.

Procure evitar servir a farinha para “molhar” os espetinhos de carne ou de lingüiça em assadeiras ou pratos.

Coloque-a em recipientes (tipo catchup, com o bico largo) e use um prato descartável como base individual.

Abaixo, os cuidados para vários alimentos típicos das festas juninas.

Cachorro quente e Salsichão

Perigo: presença da bactéria Listeria monocytogenes.

Conseqüências: pode causar aborto ou, 8 a 12 horas após a ingestão, levar a diarréia e cólicas abdominais fortes por 24 horas.

Erros: consumir a salsicha crua ou com maionese caseira.

Prevenção: cozinhe bem a salsicha. Deixe-a totalmente imersa na água, que deve estar soltando vapor (acima de 60ºC). A maionese consumida deve ser industrializada. O molho deve estar bem quente.

Canjica e arroz doce

Perigo: presença da bactéria Bacillus cereus ou Clostridium perfringens.

Conseqüências: após 8 a 12 horas podem surgir diarréia e cólicas abdominais fortes por 24 horas.Erros: deixar o alimento em uma temperatura inferior a 60°C e maior que 5ºC por mais de duas horas; armazená-lo na geladeira em potes grandes e, na hora de servir, reaquecê-lo inadequadamente.

Prevenção: refrigerar em pequenas porções (inicialmente descoberto); antes de servir, reaquecer a pelo menos 80º C; manter a uma temperatura acima de 60ºC.

Aprenda dicas e como higienizar alimentos, no curso de culinária da UNIRE, com aulas práticas e teoricas.

Não esqueça a arte de bem servir, curso de garçom ou curso de copeira, aprendizado garantido.

Inscreva-se já!

UNIRE - Cursos...

Na Unire você aprende a fazer escultura de balões para crianças.

Cursos educação infantil: Curso de Berçarista e ADI, Curso de Contadores de Historia, curso de Músicas Infantis, Jogos, Brincadeiras para trabalhar em escolinhas, Curso de Babá e Baby Sitter, Curso de Maquiagem Infantil, Curso de Au Pair, Curso Escultura de Balões, Estimulação do Bebê, Curso Massagem Shantala, Nutrição para bebês, Curso Recreação Infantil, cursos recreação 0 a 3 anos
Público: creches, escolinhas, curso de pedagogia, babás, berçaristas, recreacionistas, buffet infantil, festas infantis, animador de festa, entre outras

Curso de Copeira para empresas, Curso de copeira hospitalar, curso de copeiro, Curso para Empregadas Domésticas, Curso de Garçom e Garçonete, curso de lavar e passar, Culinária para iniciantes, Empregadas Domésticas,

contratação de domésticas, contratação de babás, contratação de berçaristas, contratação de copeira hospitalar

Angela em entrevista para a Record

A diretora da UNIRE, Ângela Clara, especialista em babá, concedeu entrevista para o Jorna da Record, repórter Cleisla Garcia, sobre violência doméstica.
UNIRE, curso de babá, especilista em babá.

Inscreva-se já no Curso de babá e baby-sitter.

Dia do Garçom

Os freqüentadores de bares e restaurantes de Brasil têm motivo para beber sexta dia 11 de agosto. Nessa data é comemorado o Dia do Garçom. O intermediário entre o cliente e a loira gelada é ele, o nosso amigo, campeão, atendente ou simplesmente garçom.

Se você quer agradar o seu amigo de mesa, nada melhor do que lotar um bar com seus amigos e pedir uma geladinha para animar a noite.

Parabéns garçom.

Faça já seu curso de garçom garçonete na UNIRE, curso de garçom com certificado e apostila, no curso de garçom vc aprenderá a arte do bem servir.

Curso de garçom com aulas práticas e teoricas.

Inscreva-se já no curso de garçom !!

Arroz negro

A La Pastina, importadora de alimentos finos, está comercializando com exclusividade o Arroz Negro, produto desenvolvido no Brasil, em Pindamonhangaba, interior de São Paulo, em parceria com o Instituto Agronômico de Campinas (IAC), órgão da Secretaria de Agricultura do Estado de São Paulo. Até agora, o arroz negro comercializado no Brasil era importado da Itália. A pesquisa para desenvolver o grão durou quase 15 anos. Arroz Negro é um grão curto e arredondado, com textura macia, sabor e aroma acastanhado. Muito apreciado pelos chefes, é ideal para o preparo de saladas e risotos.

Aprenda a cozinhar o arroz negro e muito mais no curso de culinária da UNIRE, curso ministrado por chefs renomados, aulas práticas com certificado e apostila.

Outlet beneficente

A RB 34 OUTLET COMPANY, empresa que há dez anos organiza eventos relacionados a outlets, bazares, promoções e meios alternativos de distribuição de moda, realiza o OUTLET DO SURF & FASHION WEAR.
Blusas femininas de manga longa, Calças jeans femininas, Moletons masculinos e Bermudas são algumas das peças disponíveis no OUTLET DO SURF & FASHION WEAR, que acontecerá entre os dias 25 de maio e 17 de junho.
Característica da RB 34 OUTLET COMPANY, parte da renda arrecadada será repassada para a CASA HOPE, que dá assistência social integral ao carente portador de câncer, sendo direcionada aos pacientes portadores de qualquer tipo da doença e a seus acompanhantes, em qualquer estágio do tratamento e que venha de hospital público ou de atendimento gratuito.

Serviço:

Data: De 25 de maio a 17 de junho

Horários: Segunda a Sábado: 10h às 21h e Domingo: 12h às 19h

Endereço: Alameda dos Arapanés, 1214, Moema, Tel.: 55316282

Aceita cartões de crédito e débito, VISA e MASTERCARD.

Estacionamento Grátis: Polo Park - Avenida Bem te vi, 224

Site Outlet do Surf:
http://www.outletdosurf.com.br/

Site CASA HOPE
http://www.hope.org.br/

Eletrodoméstico ecológicos

Eletrodomésticos ecológicos japoneses são 40% menos poluentes
da Efe, em Tóquio.
O uso de eletrodomésticos ecológicos poderia reduzir a emissão de gases que provocam o aquecimento global em até 40% por família, segundo um relatório divulgado hoje pelo governo japonês.
O relatório governamental sobre o ambiente e a sociedade da reciclagem, aprovado nesta terça-feira, ressalta a importância de desenvolver e popularizar o uso dos aparelhos "limpos".
Segundo suas conclusões, uma família média japonesa de quatro integrantes que renovasse todos os seus eletrodomésticos, passando a usar equipamentos mais eficientes no consumo de energia, poderia reduzir sua emissão de CO2 em 40%.
Além disso, o texto recomenda acelerar as medidas para conter o aquecimento global, e defende que o Japão desempenhe um papel de liderança na estratégia internacional para a conservação do ambiente e o desenvolvimento sustentável.
O primeiro-ministro do Japão, Shinzo Abe, anunciou recentemente uma nova proposta ambiental para a conferência do G8, grupo dos sete países mais industrializados do mundo e a Rússia. O projeto pretende substituir o Protocolo de Kyoto, que expira em 2012.

 

Projeto regulamenta profissão de garçom e maitre

O Projeto de Lei 6990/06, da deputada Dra. Clair (PT-PR), regulamenta as profissões de garçom e maitre no País. Segundo o texto, maitre é o profissional responsável pela supervisão dos trabalhos desenvolvidos pelos garçons. A ele cabe também o planejamento das rotinas de trabalho em restaurantes, hotéis, bares e estabelecimentos similares. Outras atribuições do maitre, de acordo com a proposta, são o treinamento de funcionários; a coordenação de equipes de trabalho; o atendimento a clientes e a avaliação de desempenho de funcionários.O texto define como garçom o profissional responsável pelo atendimento à clientela nos restaurantes, hotéis, bares e estabelecimentos similares. São responsabilidades do garçom recepcionar e atender os clientes, servindo-lhes bebidas e alimentação. Outras atribuições são a montagem e desmontagem de mesas, balcões e bares; a organização, conferência e controle de materiais de trabalho, bebidas e alimentos; e a elaboração de listas de espera nos restaurantes. Formação Para que possam exercer a profissão, segundo a proposta, garçons e maitres deverão ter concluído o ensino fundamental (antigo 1º grau) e terem passado por um curso profissionalizante com duração mínima de 40 horas. Quem provar que já exercia a atividade antes da vigência da lei estará dispensado do curso profissionalizante. O projeto estabelece que o piso salarial do garçom e do maitre será fixado em negociação coletiva e as gorjetas serão rateadas entre os garçons que trabalharem no mesmo horário.Segundo a deputada Dra. Clair, a política de incremento do turismo no Brasil deve ser acompanhada de critérios mais rígidos para exercício das profissões de garçom e maitre. Ela ressalta que a exigência de formação mínima para esses profissionais se reverterá em benefícios para os clientes. "Essa preocupação não beneficiará somente o turista, mas todos os usuários dos serviços de bares e restaurantes", considera.Tramitação O projeto tramita em caráter conclusivo e será analisado pelas comissões de Trabalho, de Administração e Serviço Público; e de Constituição e Justiça e de Cidadania.
Faça o curso de garçom da UNIRE, curso de garçom com certificado e apostila.
Curso de garçom com aulas préticas e teoricas.
Inscreva-se já no curso de garçom.