25 janeiro 2009

Dicas úteis

Um dos detalhes mais importante de um jantar ou almoço formal, é a arrumação da mesa, além do que será servidor.
É lógico que não convém você servir um sanduíche numa mesa com arrumação para um jantar formal, portanto, prepare a mesa de acordo com o que for servir.Os copos, sempre à direita do prato principal, na ordem, a partir do copo mais próximo do prato: água, vinho tinto, vinho branco ( para o jantar ). O tamanho é decrescente e a disposição, em diagonal.Champagne, a taça ou flute deve ficar à direita do copo de água e um pouco mais adiante.
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